Ingredientesde las lentejas con chorizo y panceta (4 personas) 300 g de lentejas; 100 g de chorizo fresco; 200 g de panceta fresca; 1 cebolleta; 1 zanahoria; 1 puerro; Aceite de oliva virgen extra; Sal; 1 cucharadita de
CĂłmohacer lentejas estofadas con costillas de cerdo y chorizo. Pon a remojo las lentejas en un bol con agua (deben estar totalmente cubiertas y de sobra porque crecerán) durante 2 horasLentejasPardinas. Una vez que está caliente agregamos las lentejas, el laurel, los ajos, un poquito de pimienta molida y sal al gusto. Lo removemos todo aproximadamente 2 minutos. Antonio RodrĂguez, el Gourmet Entre Fogones, prepara las lentejas caseras con chorizo y morcilla con una fritura de verduras de lata cien% natural.ElaboraciĂłn Poner las lentejas a remojo la vĂspera. En una cazuela colocar las lentejas, cubrirlas de agua y ponerlas a fuego lento junto con el chorizo, el tocino, el tomate, la zanahoria, el pimiento verde, el puerro, el laurel y media cebolla sobre la cual habremos insertado los cuatro clavos de especia. Añadir sal.
200 g de lentejas pardinas • 1 cebolla pequeña ELABORACIĂ“N. 1. Poner las lentejas lavadas y escurridas en la olla rápida. Añadir la zanahoria, la cebolla y los ajos picados. 2. Echar el chorizo cortado, en su caso, y cubrir con agua todos los ingredientes y 1 Ăł 2 centĂmetros más. 3. Añadir un chorrito de aceiteLentejasPardina con costillas, calabacĂn y pencas de remolacha. lentejas Pardina • costillas de cerdo cortadas en trozos pequeños • calabacĂn • remolacha sin hilo con las hojas si esta en buen estado • zanahoria • pimiento amarillo • cebolla mediana • ajo. 1 h. 55 min. 2 personas. "cocinar con jorgette".
Lentejasguisadas con perejil, ajos y patatas fritas. lentejas • patatas (Papas) en cuadritos fritas • manojo de perejil muy picado • de ajo pasados por la picadora • de aceite de oliva extra virgen • Sal. 35 minutos. 2 raciones. Vega de San Mateo, Canarias, España.
Lentejascon chorizo y patatas. lentejas pardinas • cebolla • zanahorias • pimiento verde italiano • salsa de tomate • patata grande • chorizos para guisar • laurel. 1 h y 40 min. 4 raciones. Ptega. eeTkzc9.